Línea de Productos

La marca SafePlate® incluye ingredientes y mezclas innovadoras derivados de fuentes y cultivos de plantas para proporcionar un curado natural, retención de color, protección contra patógenos y una vida útil más prolongada.

La línea de productos NatureBind® proporciona soluciones totalmente naturales capaces de reemplazar los fosfatos. Los productos NatureBind® permiten a los procesadores mejorar los rendimientos, la ternura y la jugosidad con una etiqueta limpia.

Los fosfatos premium WendaPhos®, son mezclas diseñadas por los expertos técnicos de Wenda para proporcionar un rendimiento superior en una amplia gama de aplicaciones de carnes, aves y mariscos.

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Soypura® son una amplia gama de proteínas de soya especiales aisladas, concentradas o texturizadas adaptadas a aplicaciones específicas. Libre de GMA con personalización opcional.

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Los productos FreshGuard® son conservadores y antimicrobianos basados en ácidos orgánicos y otros conservantes funcionales que se utilizan ampliamente en la industria alimentaria. 

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Wenda Meat Replacer (WMR®) es nuestra marca para emulsionantes altamente funcionales, estabilizadores y mejoradores de textura hechos a medida para la industria cárnica y avícola.

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Los productos Wenda Binding System (WBS®) son preparaciones enzimáticas para aplicaciones específicas de carnes y aves, como reformar proteínas, reemplazar fosfatos (mejor que los fosfatos), mejorar la textura y más.

Las carrageninas Koolgel® cumplen con los más altos estándares para mejorar el rendimiento, la textura, la rebanabilidad y reducir la purga en aplicaciones de carnes, aves y mariscos.

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Somos el mayor proveedor de eritorbato de sodio a nivel mundial y contamos con una estrecha colaboración con dos de los mayores fabricantes desde hace más de 20 años.