La demanda de sustitutos de la carne ha crecido sustancialmente en los últimos años, impulsada por las economías locales frente a un estilo de vida más saludable, los requisitos de sostenibilidad y el bienestar animal. Wenda Ingredientes ha innovado y ofrece una variedad de sustitutos de la carne y productos proteicos alternativos que imitan el sabor, la textura y el perfil nutricional de la carne tradicional.

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Los productos WMR® están destinados a transformar la industria cárnica y avícola al abordar dos puntos críticos: reducción de costos y mejora de la calidad.